Awards – Auszeichnungen

Gault & Millau

Das AQARIUM wurde zum wiederholten Mal vom internationalen Gourmet-Führer Gault Millau 2017 mit zwei Hauben ausgezeichnet. "Ein helles, schönes Ambiente mit gemütlichen Sitzmöbeln in blauem Samt und teils offener Küche sorgt für urbane Atmosphäre mitten im Innviertel.

Das als Hauptgang gewählte Lamm begeisterte. Hier stimmte von der Fleischqualität über den Garpunkt, die Saftigkeit bis zur Konsistenz einfach alles. Die Gänge davor und danach waren alle eine Klasse für sich."

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Falstaff

Mit 91 Punkten und einer Küchenbewertung von 47 von 50 Punkten zählt das Restaurant AQARIUM 2016 erneut zu den besten Adressen in Oberösterreich. "Modern gestaltetes Restaurant mit offener Schauküche und einem Aquarium. Peter Reithmayr überzeugt mit vorzüglicher mediterraner Küche – dazu gibt es ein

breites Weinangebot. Peter Reithmayrs internationaler Küchenstil zählt nach wie vor zu den spannendsten des Landes. Beste Zutaten, perfekt kombiniert. Er und sein Küchenteam schaffen es in gekonnter Manier, Innviertler Bodenständigkeit und gehobener Gastronomie Ausdruck in feinstem Speisen zu verleihen."

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