AMA GENUSS REGION

Aqarium

Nachhaltigkeit, Regionalität und Umweltbewusstsein sind uns ein besonderes Anliegen - daher sind wir besonders stolz, nun Teil der AMA GENUSS REGION zu sein!

Die Agrarmarkt Marketing Austria GmbH hat unsere gastronomischen Bereiche geprüft und festgestellt, dass all unsere Genusszonen die Anforderungen der "Qualitäts- und Herkunftsrichtlinie für Gastronomie" erfüllen. Chef de Cuisine Peter Reithmayr setzt bereits seit langem auf hochwertige Produkte - bevorzugt aus der Region und saisonal variierend. Seine besondere Spezialität ist das 8-Gang CHEFs Menü, bei dem man tatsächlich alle Bestandteile einer Zutat immer wieder in der Menüfolge findet.

Auf vielfältige Weise mit verschiedenen Techniken und Texturen verarbeitet, wird daher nichts verschwendet, was dem Gast mundet. Besondere Genussmomente sind hier garantiert!

Entdecken Sie die Vielfalt unseres kulinarischen Angebots!